1G
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Eine ausführliche Aufgabensammlung, passend zum aktuellen Programm der 1GIG kann mithilfe des Download Links unten auf dieser Seite heruntergeladen werden.
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Section SN
Section SNCours en ligne (avec des liens pour les solutions des exercices)
Animationen und Videos
Animationen und VideosHier findest du Videos und Animationen passend zu den Themen im Buch.
Quantitative Beziehungen
Quantitative Beziehungen Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 15:37Videos (YouTube: Musstewissen Chemie)
Videos (YouTube: Musstewissen Chemie)Die Masse von Atomen
Molare Masse und molares Volumen
Rechnen mit molaren Gröβen
Videos (YouTube: Simple Club)
Videos (YouTube: Simple Club)Relative Atommasse
Molvolumen - Was ist das?
Richtig runden
NICHT VOLLSTÄNDIG AUF DEM PROGRAMM: Rechnen in der Chemie - Stoffmenge, Konzentration u.a.
Säuren und Basen
Säuren und Basen Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 14:19Animationen
Animationen Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 14:21Videos (produziert vom FWU)
Videos (produziert vom FWU)Quelle: Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht (https://fwu.de)
Säuren und Basen im Alltag
Säuren und Basen im Alltag- Vorstellung und Verwendung verschiedener Säuren und Basen im Alltag
- Farbreaktionen durch Säuren und Basen
- Einführung Indikatoren
- Einführung Neutralisation von Säuren und Basen
Säure Base Theorie
Säure Base Theorie- Definition nach Brønsted-Lowry
- Experiment: Bildung von Ionen beim Lösungsvorgang
- Protonendonator und -akzeptor
- Bildung von Oxoniumionen resp. Hydroxidionen
- Neutralisationsreaktion
Säurestärke
Säurestärke- Begriffserklärung: verdünnte Säuren
- Protonendonatoren
- Begriffserklärung: Säurestärke
- Bestreben ein Proton abzugeben
- Vollständige Dissoziation vs. Ausbildung eines Gleichgewichts
Ampholyte - mal sauer und mal basisch
Ampholyte - mal sauer und mal basisch- Einführung Säuren und Basen
- Protolysereaktionen
- Definition nach Brønsted-Lowry
- Definition Ampholyte und verschiedene Beispiele
Beispiele für Ampholyte - Wasser
Beispiele für Ampholyte - Wasser- Animation: Wasser reagiert als Säure und Base
Autoprotolyse - im Wasser tut sich was
Autoprotolyse - im Wasser tut sich was- Autoprotolyse des Wassers
- pH-Wert-Berechnung und -Skala
- Universalindikator und pH-Werte
pH Wert in Natur und Technik
pH Wert in Natur und Technik- Blütenfarben und pH-Wert
- pH-Werte von Böden, Aquarien , Schwimmbädern und Kosmetika
Neutralisation - Säure und Base zusammen
Neutralisation - Säure und Base zusammen- pH-Wert-Messungen
- Neutralisationsreaktion von Säuren mit Basen
- Neutralisationen in Kläranlagen
Die Neutralisation im Detail
Die Neutralisation im Detail- Salzsäure-Lösung und Natriumhydroxid-Lösung
- Neutralisation ist exotherm
- Protonendonator- und -akzeptor
- Oxoniumion und Hydroxid-Ion: Bildung von Wasser
- pH-Werts-Veränderung bei einer Neutralisationsreaktion
Was ist eine Titration?
Was ist eine Titration?- Bestimmung der Konzentration einer Säure mittels Indikator
- Titration einer starken Base mit einer starken Säure
- Titration einer starken Säure mit einer starken Base
- Umschlagpunkt eines Indikators
- Erklärung und Durchführung einer Titration
Titrationskurve: starke Säure und starke Base
Titrationskurve: starke Säure und starke Base- Titrationskurve einer starken Säure mit einer starken Base
Titrationskurve: schwache Base und starke Säure
Titrationskurve: schwache Base und starke Säure- Titrationskurve einer schwachen Base mit einer starken Säure
Chemisches Verhalten der Säuren
Chemisches Verhalten der Säuren- Eigenschaften der Säuren
- Lackmusindikator
- Reaktion von Säure mit unedlen Metallen
- Reaktion von Säuren mit Metalloxiden
Herstellung von Säuren und Basen
Herstellung von Säuren und Basen- Herstellung von Phosphor- und Schwefelsäure im Labor
- Reaktion von Nichtmetalloxiden mit Wasser
- Herstellung von Natriumhydroxid-Lauge im Labor
- Reaktion von Metalloxiden mit Wasser
Rauchgasverwitterung (Reaktion von Säuren auf Carbonate)
Rauchgasverwitterung (Reaktion von Säuren auf Carbonate)- Reaktion von Säuren auf Carbonate
Wie funktioniert ein Puffer?
Wie funktioniert ein Puffer?- Stabilisierung des pH-Wertes (z.B. bei Blut)
- Definition Puffersystem
- Pufferwirkung der Böden
- Pufferlösungen zum Eichen von pH-Metern
Schwefel und Schwefelsäure
Schwefel und Schwefelsäure- Industrielle Synthese von Schwefelsäure aus Schwefel
- Katalytisches Kontaktverfahren
- Eigenschaften und Verwendung von Schwefelsäure
Schwefelsäuresynthese
Schwefelsäuresynthese- Historische Herstellung von Schwefelsäure
- Vorkommen und Gewinnung von Schwefel
- Industrielle Synthese von Schwefelsäure
- Katalytisches Kontaktverfahren
- Eigenschaften und Verwendung von Schwefelsäure
- Recycling von Dünnsäure
Saurer Regen und das Grundwasser
Saurer Regen und das Grundwasser- Problematik der Luftverschmutzung
- Saurer Regen und Verunreingung des Grundwassers
Saurer Regen und die Gebäude
Saurer Regen und die Gebäude- Problematik der Luftverschmutzung
- Saurer Regen und Auswirkungen auf Gebäude und Skulpturen
Animation Saurer Regen
Animation Saurer Regen- Animation zur Entstehung von saurem Regen
Ammoniak und Dünger
Ammoniak und Dünger- Ammoniumnitratdünger
- Eigenschaften von Ammoniak
- Haber-Bosch-Verfahren
- Synthese von Salpetersäure
Ammoniaksynthese
Ammoniaksynthese- Stickstoffdünger
- Eigenschaften und Verwendung von Ammoniak
- Haber-Bosch-Verfahren
Dünger und Grundwasserverunreinigung
Dünger und Grundwasserverunreinigung- Belastung des Grundwassers aufgrund von Nitrat-Düngung
Videos (YouTube: Musstewissen Chemie)
Videos (YouTube: Musstewissen Chemie)Säuren und Basen in Alltag und Technik
- pH-Wert und Universalindikatorpapier
- Vorstellung und Verwendung verschiedener Säuren im Alltag und Technik
- Reaktion von Säuren auf Kalk
- Vorstellung und Verwendung verschiedener Basen im Alltag und Technik
- Begriffserklärung Basen und Laugen
Die Säure-Theorie nach Brønsted
- Eigenschaften der Säuren
- Reaktion beim Lösen von Säuren in Wasser
- Proton und Säurerestion
- Hydratisierung und Lösungsvorgang
- Bildung des Oxoniumions
- pH-Wert von Säuren und Universalindikator
- Löslichkeitsmessung: Bildung von Ladungsträgern (Ionen) beim Lösungsvorgang
- Säurestärke und Grad des Zerfalls
Was sind eigentlich Basen?
- Begriffserklärung Basen und Laugen
- Eigenschaften der Basen und Laugen
- pH-Wert von Basen und Universalindikator
- Basenstärke und Grad des Zerfalls
- Bildung des Hydroxidions
- Hydratisierung und Lösungsvorgang
- Reaktion beim Lösen von Basen in Wasser
- Neutralisationsreaktion von Säuren mit Basen
Was ist Neutralisation?
- pH-Werte von Säuren und Basen
- Neutralisationsreaktion
- Säure + Base -> Wasser und Salz
- Beispiel: Reaktion des Backpulvers und des Natrons beim Backen
Videos (YouTube: Simple Club)
Videos (YouTube: Simple Club)Säure-Base-Theorie von Arrhenius
Säure-Base-Theorie nach Brønstedt - Version 1
Säure-Base-Theorie nach Brønstedt - Version 2
Erst das Wasser, dann die Säure! - Aber warum?
Wie funktioniert der Rotkohlindikator?
Was ist denn überhaupt ein pH-Wert?
Neutralisation - Was ist neutral und wie neutralisiert man?
Säure-Base-Paare
Was sind Ampholyte?
Autoprotolyse des Wassers - pH- und pOH-Wert
pH-Wert experimentell bestimmen
pH-Wert berechnen - Version 1
pH-Wert berechnen - Version 2
pH-Wert berechnen - Version 3
Was ist ein Puffer?
Puffergleichung
Steckbrief: Salzsäure
Steckbrief: Schwefelsäure
Steckbrief: Ammoniak
Zusammenfassung der wichtigsten Themen zu Säuren und Basen
NICHT AUF DEM PROGRAMM FÜR DAS EXAMEN: Säure-Base-Theorie nach Lewis
Redoxreaktionen
Redoxreaktionen Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 14:19Animationen
Animationen Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 14:32Videos (produziert vom FWU)
Videos (produziert vom FWU)Quelle: Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht (https://fwu.de)
Reaktionen mit Sauerstoff - Was passiert wirklich?
Reaktionen mit Sauerstoff - Was passiert wirklich? Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:31Oxidation und Reduktion ohne Sauerstoff
Oxidation und Reduktion ohne Sauerstoff Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:33Reaktionen von Metallen mit Halogenen
Reaktionen von Metallen mit Halogenen Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:35Metalle in Metallsalzlösungen
Metalle in Metallsalzlösungen Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:36Reduktion von Kupferoxid mit Zn, H2 und CO
Reduktion von Kupferoxid mit Zn, H2 und CO Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:38Redoxreaktionen im Alltag
Redoxreaktionen im Alltag Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:40Elektrochemie
Elektrochemie Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:42Korrosion
Korrosion Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:47Akkumulator
Akkumulator Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:49Elektrolyse
Elektrolyse Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:51Wiederholung: Metallbindung
Wiederholung: Metallbindung Keven MULLER Thu, 07/01/2021 - 10:53Videos (Youtube: Musstewissen Chemie)
Videos (Youtube: Musstewissen Chemie)Was sind Redoxreaktionen?
Die Erweiterung des Redox-Begriffs
Edle und unedle Metalle
Die Chemie hinter der Korrosion
Die Galvanische Zelle
Oxidation im Alltag
Videos (Youtube: Simple Club)
Videos (Youtube: Simple Club)Grundlagen der Oxidation und Reduktion
Oxidation und Reduktion - Einführung in die historischen Begriffe
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Erweiterung der Begriffe "Oxidation" und "Reduktion"
Wie funktioniert die Oxidation und die Reduktion?
Aufstellen von Redoxreaktionen
Die Autobatterie - Wie funktioniert das?
Elektrolyse - Was ist das?
Wie funktioniert die Brennstoffzelle?
Metalle und Halbmetalle
Steckbrief: Eisen
Steckbrief: Kupfer
Was ist eigentlich Rost und Korrosion?
NICHT GANZ AUF DEM PROGRAMM: Nernstgleichung und Konzentrationselemente
Organische Chemie
Organische Chemie Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 14:17Animationen
Animationen Keven MULLER Fri, 06/04/2021 - 14:39Videos (produziert vom FWU)
Videos (produziert vom FWU)Quelle: Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht (https://fwu.de)
Einführung in die Kohlenwasserstoffe
Einführung in die Kohlenwasserstoffe- Historische Einführung in die Organische Chemie
- Grundbausteine der Organischen Chemie
- Grundeigenschaften
Die Stoffgruppe der Alkane
Die Stoffgruppe der Alkane- Definition organischer Verbindungen
- Unterschied zwischen organischen und anorganischen Stoffen
- Kohlenstoff- und Wasserstoffatome
- Vielfalt organischer Stoffe
- Erdöl als Quelle
- Vorstellung der homologen Reihe der Alkane: Methan, Ethan, Propan, Butan usw.
- Allgemeine Summenformel, Struktur, Benennung, Eigenschaften und Verwendung der unverzweigten Alkane
- Verzweigte Alkane
- Isomere: Konstitutions- und Strukturisomere
- Siedetemperaturen verzweigter und unverzweigter Alkane
- Nomenklatur der Alkane nach IUPAC
- Cycloalkane
Die Stoffgrupper der Alkene
Die Stoffgrupper der Alkene- Vorstellung der Stoffgruppe der Alkene: Homologe Reihe
- Bildung einer Doppelbindung - ungesättigter Kohlenwasserstoff
- Allgemeine Summenformel der Alkene
- Konstitutionsisomerie und E-Z-Isomerie
- Benennung nach IUPAC
- Verwendung von Ethen
Die Stoffgruppe der Alkine
Die Stoffgruppe der Alkine- Vorstellung der homologen Reihe der Alkine
- Dreifachbindung
- Allgemeine Summenformel
- Isomerie und IUPAC Nomenklatur
- Verwendung und Eigenschaften von Ethin und Propin
Reaktionen der Alkane: Oxidation
Reaktionen der Alkane: Oxidation- unpolare Bindungen: Reaktionsträge Verbindungen
- Reaktion mit Sauerstoff: Verbrennung der Alkane
- Vollständige und unvollständige Verbrennung
- Reaktionsverhältnis zwischen Alkan und Sauerstoff
- Kettenlänge und Zwischenmolekulare Kräfte
Reaktionen der Alkane: Radikalische Substitution
Reaktionen der Alkane: Radikalische Substitution- Reaktionen der Alkane mit Halogenen
- Aktivierung mit der Reaktion mit Licht
- Reaktionsmechanismus: Bildung von Radikalen, Reaktionskette, Abbruchreaktionen
- Bildung polarer Bindungen und Eigenschaften der Halogeanalkane
Exkurs: Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW)
Exkurs: Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW)- Eigenschaften und Anwendungsgebiete
- Auswirkungen auf die Ozonschicht
- Konsequenzen durch die zerstörte Ozonschicht
Reaktionen der Alkene: Elektrophile Addition
Reaktionen der Alkene: Elektrophile Addition- Elektronendichte an der Doppelbindung
- Entfärbung von Bromwasser mit Ethen
- Addition an die Doppelbindung
- Mechanismus der elektrophilen Addition an eine Doppelbindung
- Nachweis von Doppelbindungen mit Bromwasser
- Stabilität der Carbeniumionen (Markownikow-Regel)
- Weitere Beispiele an Additionsreaktionen
Reaktionen der Alkene: Polymerisation
Reaktionen der Alkene: Polymerisation- Reaktionen von Ethenmolekülen miteinander
- Bildung langkettiger Moleküle
- Makromoleküle: Aus Monomeren werden Polymere
- Anwendung als Kunststoffe
Reaktionen der Alkine
Reaktionen der Alkine- Reaktivität der Alkine: Additionsreaktionen und Verbrennungen
- Erhöhte Reaktivität im Vergleich zu den Alkenen
Die Stoffgruppe der Alkohole
Die Stoffgruppe der Alkohole- Ethanol: Struktur, Eigenschaften, Herkunft und Verwendung
- Ethanol als gutes Lösungsmittel
- Stoffgruppe der Alkohole: polare Hydroxygruppe (OH-Gruppe)
- Bildung von Wasserstoffbrückenbindungen und ihre Konsequenzen auf den Siedepunkt
- Homologe Reihe der Alkohole: polare und unpolare Eigenschaften
- Gärung: Herstellung von Alkohol mittels Hefe
- Gärung: Gefahren des Methanols
Alkohole können viel: Mehrwertige Alkohole, Kondensationsreaktionen (Ether, Ester)
Alkohole können viel: Mehrwertige Alkohole, Kondensationsreaktionen (Ether, Ester)- Glykol: Eigenschaften und Verwendung
- Polare und unpolare Eigenschaften
- Wasserstoffbrückenbindungen
- Viskosität
- Glycerin und Nitroglycerin
- Ascorbinsäure (Vitamin C)
- Glucose
- Kondensationsreaktionen: Stoffgruppe der Ether, Veresterung
- Stoffgruppe, Eigenschaften und Verwendung der Ester
- Polyester und ihre Verwendung
Reaktionsmechanismus der Veresterung, Verseifung der Fette
Reaktionsmechanismus der Veresterung, Verseifung der Fette- Ester als Duftstoffe und Aromen
- Kondensationsreaktionen von Carbonsäuren und Alkoholen
- Notwendigkeit eines Katalysators (Schwefelsäure)
- Mechanismus: Protonierung, Addition, Eliminierung, Deprotonierung
- Fette und Seifen